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米线的做法怎么做三鲜米线

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来源: 作者: 2019-06-09 18:58:45

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米线的做法有哪些,怎么做三鲜米线好吃,下面就来看看它的做法详细介绍,一起来看看吧。

三鲜米线

食材明细

米线适量

鱼丸 适量

虾丸 适量

香菇 适量

绿豆芽 适量

豆腐丝 适量

小油菜 适量

金针菇 适量

鲜虾 适量

番茄 适量

姜片 适量

盐 适量

香油 适量

五香粉 适量

白胡椒粉 适量

鸡精 适量

做法

1.干米线提前泡软。

2. 砂锅烧大半锅水,冷水放入姜片和切块的番茄和2勺盐,烧开。

3. 烧开后放入一颗切十字刀的香菇。

4. 煮2分钟后放入金针菇、绿豆芽、豆腐丝、烧开。

5. 再次放入鱼丸、虾丸、米线、小油菜和鲜虾煮开,放香油、五香粉、白胡椒粉煮2分钟放点鸡精出锅即可。

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